野菜の魅力を存分に
標高は1,300メートル。蓼科山麓、北白樺高原の高原地帯にあり、対面に雄大な浅間山を望む最高のロケーションの長門牧場の牧草地の中で、まるやま青果は農業を営んでおります。この土地の大きな特徴である「粘土まじりの土」のめぐみが、『野菜のうまみ』をもたらしてくれます。 加えて高原ならではの昼と夜の温度差により、みずみずしく、しゃきっとした高原野菜本来のおいしい野菜となります。
天然のうま味が溢れ出す、私たちの野菜
丸山青果では、ブロッコリーをメインにキャベツ・カブ・大根・原木シイタケを育てております。
私たちが心を込めてお作りする野菜たちは、新鮮さと品質に自信を持っています。
粘土まじりの土から生み出す新鮮で美味しい野菜は、きっと初めて味わううま味を感じられるかと思います。
天然の上質なうま味が溢れ出す、私たちの野菜を是非お召し上がりください。
